Le GE HANDICAP ET DIVERSITE recherche pour l'une de ses entreprises adhérentes, un cuisinier confirmé (H/F) pour un poste en CDD/CDI à Tours.
Description de l'entreprise : Groupe familial de restauration devenu en plus de 40 ans le 1er groupe indépendant de restauration sur la moitié ouest de la France.
Au sein d'un restaurant scolaire de 600 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 6 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
Vos missions :
- Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais
- Assurez la mise en place du self et participez au service
- Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
- Développez un bon relationnel auprès des clients et des convives
- Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
- Vous êtes attiré(e) par les métiers de la restauration et du service
- Diplôme de CAP cuisine minimum
- Vous êtes rigoureux et vous savez appliquer les règles d'accueil
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous savez vous adapter aux différentes situations de travail
- Vous êtes à l'écoute et capable de remonter une information au responsable
Formation : Idéalement première expérience en restauration ou CAP/BEP Bio-Service
Contrat et offre :
- CDD 6 mois puis CDI intermittent scolaire (vacances non travaillées)
- Contrat Temps plein
- Prise de poste : le plus rapidement possible
- Rythme : 7h 14h30 du lundi au vendredi
- Permis B et véhicule recommandé
- Contraintes : Tenir les délais, port de charge (15kgs), station debout prolongée
- Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE (carte cadeau/chèques vacances) et tenues de travail fournies et entretenues.
- Rémunération : 11.92
« Pour ce recrutement, à compétences égales, une attention particulière sera accordée aux travailleurs(euses) handicapé(e)s et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l'article L.5212-2 du Code du travail ».
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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