La crêperie Le Récif se situe face à l'océan, à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, en Vendée (85).
Nous recherchons plusieurs serveurs(ses)/runners en CDD saisonnier, longue durée, à partir du 1er avril et jusqu'à mi-novembre 2025, ou courte durée juillet/août, pouvant évoluer vers un CDI annualisé.
Missions:
- Vous préparez et nettoyez la salle et les tables avant l'ouverture au public.
- Vous savez manier un plateau
- Vous assurez le service des repas et boissons auprès des clients.
- Vous débarrassez les tables après chaque plat et maintenez un espace propre pour le client.
- Vous nettoyez et redressez les tables après chaque départ de clients.
- Vous savez également vous occuper des services limonade (bar et salle)
- Vous contribuez à optimiser la qualité du service avec rapidité et efficacité.
- Vous veillez à respecter les normes HACCP (entretien et nettoyage).
- Vous assurez une bonne communication avec les équipes salle et cuisine pour satisfaire les besoins des services
Profil recherché:
- Expérience dans un poste similaire en restauration traditionnelle
- Excellentes compétences en communication et en ventes
Vous Êtes
- Autonome, rigoureux(se) et organisé(e)
- Sens du détail
- Réactivité, flexibilité et gestion des priorités
- Bon relationnel et sens de la communication
Conditions et Avantages du poste :
- Salaire attractif / primes
- Horaires à discuter ensemble
- 1 à 2 jours de congés par semaine en fonction de la période
N'hésitez pas à nous contacter pour discuter de vos envies et besoins.
Experience: 3 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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