DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vous souhaitez apprendre un métier d'avenir ? Nous vous proposons de vous former pour devenir Cuisinier.
Sous l'encadrement du Responsable durayon traiteur, au sein d'un équipe de 3 personnes, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produitsproposés dans notre rayon traiteur, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques.
Vos missions?
*
Éplucher, découper, mijoter... Participez à la préparation des plats faits maison
*
Apprendre et appliquer les techniques culinaires et les recettes de la carte gourmande
*
Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes avec des produits locaux et de saison
*
Veiller à la propreté de votre plan de travail en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
*
Participer à la réception et au stockage des produits alimentaires frais du jour
*
Terminer votre service en beauté en maîtrisant l'art de la plonge
Vous apprendrez à respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les différentes procédures internes du magasin. Vous serez également en capacité de maîtriser la traçabilité des produits et réaliser leur pesée et leur emballage.
Notre rayon traiteur proposera une grande variété de produits fait maison: crudités, plats (couscous, lasagnes, pâtes bolognaises, choucroute, rougailles saucisse, paëlla,etc), sandwichs, pizza, bruschettas, et d'autres délices !
PROFIL RECHERCHÉ
Vos qualités pour ce projet professionnel :
Vous êtesrigoureux(se) et exigeant(e)car le métier de cuisinier implique que vous maîtrisiez de nombreux sujets (connaissance de la matière, règles d'hygiène et de sécurité, relation client, gestion du rayon, etc.).
Letravail en milieu frais et humidene vous pose pas de difficulté.
Vous aimez letravail d'équipeet cuisiner.
Poste du mardi au samedi
Rejoignez nous !
Experience: Débutant accepté
Le centre E.Leclerc d'Arles emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2012 et accueille chaque année un million de clients.
Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.
E...
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.