Vous serez chargé(e) de la préparation :
- des liaisons chaudes : cuisson des viandes, poissons à la plancha.
- des liaisons froides : entrées, salades, desserts.
Vous travaillerez au sein d'une brigade de 7 personnes au centre ville de Perpignan
Experience: 2 An(s) - sur poste similaire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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