Au sein d'une MECS et sur un temps partiel de 14 h hebdomadaire, vous serez chargé(e) de :
- cuisiner sur place les produits frais à destination des enfants (20 repas midi maximum)
- repas du soir en liaison froide (20 repas maximum)
- élaboration des menus avec liberté de choix en fonction du budget
- commande 3 fois par semaine auprès des différents fournisseurs
Vous devrez respecter les normes HACCP.
Vous avez un bon relationnel avec le public enfants et adolescents.
Travail 1 week end sur 3.
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Services administratifs combinés de bureau
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
L'APRES (Lot et Garonne)
(Association intervenant dans le secteur social et médico-social)
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