Acheteur - approvisionneur fruits & légumes h/f

Description du poste

Titre du poste

Acheteur - Approvisionneur Fruits & Légumes H/F

Mission

Rattaché(e) à la Direction des Achats de la filiale, vous êtes en charge du pilotage de vos familles de produits sur la partie achat (négociation, rentabilité, choix de l’assortiment, sourcing) et sur la partie approvisionnement des besoins de nos clients.

A ce titre, vos missions seront les suivantes :

Principales activités

Missions achats :

En charge de la performance de ses catégories de produits : négociation avec les fournisseurs (hebdomadaires/mensuelles/promotions et campagnes),

Dynamise l’offre de son périmètre : adéquation de l’offre aux attentes clients, recherche de sourcings, développement des MDD et de l’offre locale,

Garant de la démarque sur son périmètre et met en place les actions pour atteindre les objectifs,

Pilote la relation avec les fournisseurs : taux de service, qualité des produits (en lien avec la réception et l’agréage), respect des engagements volumes, gestion des litiges,

Veille au pricing sur ses produits,

Participe aux réponses commerciales et appels d’offres.

Missions approvisionnement :

Analyse quotidienne des niveaux de stocks et des besoins clients,

Commande, ajuste et optimise les quantités à commander en coordination avec la réception,

Coordonne les besoins pour le réseau (clients directs et réseau transgourmet opérations),

Gère l’activation des codes en fonction des calendriers d’appros.

Profil

De formation supérieure ou issu (e) du monde du Fruits et Légumes, vous justifiez d’une solide expérience métier.

Compétences et aptitudes attendues :
- Orientation Clients (internes et externes) / Orientation résultat,
- Rigueur, organisation, esprit d’analyse, aisance informatique,
- Dynamisme, réactivité.

Salaire proposé

Selon Profil

Type de contrat

Contrat à duree indeterminee

Localisation du poste

Localisation du poste

France, Ile-de-France, Val de Marne (94)

Ville

Rungis

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

4- Master ou MBA

Niveau d'expérience min. requis

2-5 ans