La Ville de la Tour du Pin (www.latourdupin.fr), sous-préfecture de l'Isère et ville centre de la communauté de communes des Vals du Dauphiné recrute :
UN CUISINIER POLYVALENT
TITULAIRE OU CONTRACTUEL H/F - à temps complet
Cadre d'emplois des adjoints techniques territoriaux (Catégorie C)
Sous l'autorité du responsable de la Cuisine Centrale, et au sein d'une équipe de 5 personnes, vous exercerez les missions suivantes :
* Sous forme de roulement sur 3 postes :
o Préparer les légumes, les entrées, fromages et desserts dans le respect de la réglementation en vigueur,
o Préparer les plats chauds,
o Assurer l'allotissement pour le portage à domicile, la répartition et la livraison de la production dans les écoles,
* Servir les repas et assister le personnel,
* Assurer l'entretien de la cuisine, du petit matériel, des locaux et l'enregistrement des normes HACCP selon les règles d'usage.
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