Serveur / serveuse (h/f)

Rattaché au responsable de salle ou à la direction, vous serez amené à :
Dresser les tables avant chaque service
Accueillir et installer les clients dès leur arrivée
Prendre les commandes de vos clients et les conseiller en cas de besoin
Servir les clients
Encaisser les clients à leur départ
Débarrasser les tables et les redresser
Vous serez aussi capable de gérer l'arrivée des résidents de l'hôtel
Profil
Vous avez un attrait pour les métiers de la salle et vous souhaitez intégrer un poste à dimension accueil et service au sein d'une structure reconnue dans le monde de l'hôtellerie-restauration ? Ce poste est fait pour vous !

Vous appréciez être en contact avec les clients. Vous êtes dynamique et organisé, afin d'assurer le bon déroulement du service. Vous avez une excellente maîtrise de la relation client, (amabilité, disponibilité, courtoisie...) et une présentation irréprochable. Vous avez une bonne mémoire afin d'éviter les erreurs dans les commandes. Vous maîtrisez l'anglais et parlez idéalement une autre langue

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Manœuvre

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.