L'entreprise
Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, en pleincoeur de la vieille ville de Gray, l'EHPAD Le Rocher dispose d'une capacité de 86 lits, en chambre individuelle ou double, et d'un PASA de 14 places. L'établissement propose des locaux communs chaleureux et modernes, des chambres spacieuses et personnalisables, d'un magnifique jardin arboré, et offre à ses seniors confort et sécurité. Description du poste
Rattaché(e) au Chef de Cuisine, dans le respect des normes HACCPet de la démarche d'amélioration continue, le/laCuisinier(ère) a pour mission généralede mettre toute sa compétence technique pour une prestation de qualité.
Membre incontournable de l'équipe d'hébergement, en tant que cuisinier(ère) :
- Vous participez à l'approvisionnement et à la gestion des stocksde marchandises,
- Vous maitrisez lesrègles d'hygiène alimentaire,
- Vous préparez les plats simples et complexes selon les recettes et techniques traditionnelles
Si vous aspirez à rejoindre une équipe unie et bienveillante, réunie autour de valeurs et d'un projet humain, rejoignez-nous !
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