Votre travail consistera à confectionner les plats du jour chauds ou froids servis au snack (burgers, paninis, salades, sandwichs, américains ...).
Vous avez déjà travaillé en cuisine (chaud, froid, desserts) et avez la connaissance des cuissons de viandes notamment.
Vous assurez l'entretien et le nettoyage du matériel.
Vous contribuez à la bonne gestion de la cuisine et veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vous devez travailler en équipe, avoir le sens de l'organisation et être rigoureux dans vos tâches.
Formation HACCP souhaitée
Pas de logement possible
Période : de 2 à 6 mois (Avril à fin septembre)
Experience: 1 An(s) - et formation HACCP souhaitée
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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