À propos de nous :
EM TRAPPES, grossiste et acteur engagé dans la promotion de la gastronomie italienne authentique, recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour enrichir son équipe avec son savoir-faire et son amour des produits transalpins.
Vos missions :
* Élaborer des recettes italiennes traditionnelles
* Participer à la conception de menus et suggestions saisonnières
* Mettre en valeur les produits italiens issus de notre réseau de producteurs
* Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire
* Gérer les commandes, le stock et les approvisionnements
* Être force de proposition pour des événements culinaires ou des dégustations clients
Profil recherché :
* Expérience confirmée en cuisine italienne (2 ans minimum souhaités)
* Créatif(ve), rigoureux(se), autonome et passionné(e)
* Connaissance des produits et techniques traditionnelles italiennes
* Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression en service
* Maîtrise de l'italien ou notions appréciées (mais pas obligatoires)
Ce que nous offrons :
* Un environnement de travail chaleureux et professionnel
* L'opportunité de participer à des projets valorisant la culture italienne
* Des produits de qualité et un réseau de partenaires italiens réputés
* Évolution possible au sein de l'entreprise
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, Indépendant / freelance
Rémunération: 1 805,00€à2 053,16€par mois
Exigences linguistiques flexibles:
* Français non requis
Horaires:
* Disponible le week-end
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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