Pour un restaurant en plein centre ville, nous recherchons une personne pour la saison:
Vos missions :
Préparer et élaborer le menu
Mettre en place
Envoyer les plats de la carte
Gérer et contrôler les stocks
Cuire les viandes poissons, légumes
Doser des ingrédients culinaires
Mélanger des ingrédients et produits culinaires
Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, trancher, vider.)
Éplucher des légumes et des fruits
Avantages :
RTT
pourboires.
Programmation :
Heures supplémentaires
Période de travail de 10 heures
Période de travail de 8 Heures
Primes
prise de poste dès que possible.
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