Groupe RIFSEEP : 2
Vos activités principales
élaboration des repas
préparation des commandes
rédaction des menus
transmissions des connaissances
Votre environnement professionnel
Activités du service
- Une activité restauration : service du déjeuner du lundi au vendredi. Il est néanmoins possible d'activer le service restauration le soir et le week-end pour répondre à des besoins de service. Des prestations privées au profit des militaires ou de leurs familles peuvent se rajouter au service quotidien (pots de départ, buffets, repas améliorés et officiels). L'établissement réalise en moyenne 13 couverts par jour.
- Une activité bar : ouvert de 8h00 à 15h00.
Composition et effectifs du service
1 personnel dont :
- 1 sous-officier gendarmerie
Liaisons hiérarchiques
- Directeur du cercle mixte
Liaisons fonctionnelles
- Vice- président du conseil d'administration- président du conseil d'administration- autorité de tutelle
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