1. Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité, en veillant à leur offrir une expérience chaleureuse et authentique.
2. Prendre les commandes de boissons et de plats, en conseillant les clients sur les choix du menu et les spécialités basques.
3. Préparer et servir les boissons avec précision, incluant les cocktails, les vins et les boissons non alcoolisées.
4. Assurer un service rapide et soigné, tout en veillant à la satisfaction des clients tout au long de leur visite.
5. Maintenir la propreté et l'organisation de la salle et du bar, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
6. Gérer les paiements avec rigueur, en utilisant le système de caisse du bar.
7. Participer à la mise en place avant l'ouverture et au rangement après le service.
8. Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide et coordonné.
9. S'adapter aux périodes de forte affluence en gardant une attitude positive et dynamique.
10. Promouvoir l'ambiance et les événements du Bar Basque pour fidéliser la clientèle.
Experience: 6 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Maintenir une communication claire et professionnelle,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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