Plongeur.se h/f

Description du poste


Plongeur.se

Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne



Intégrez l’équipe de l’Hostellerie de Levernois, maison d’excellence et de passions



Pourquoi nous rejoindre ?

L’Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune.

Maison d’excellence et de charme dans un écrin de verdure, nous travaillons dans le respect de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs.



Nous vous proposons :

* De rejoindre une équipe dynamique au sein d’une maison emblématique.
* De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine.
* D’apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d’évasion dans notre maison.



En travaillant en tant que plongeur.se au sein de nos restaurants, vous êtes le garant de l’efficacité du service ! Vous rejoindrez une équipe de 2 personnes.



Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à :



1. Gérer le matériel de cuisine
* Mettre en marche des équipements de cuisine
* Préparer des ustensiles de cuisine
* Préparer un plan de travail
* Entretenir un outil ou matériel
* Entretenir des équipements
* Entretenir un poste de travail
* Réaliser la plonge
* Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine



Vous pourrez également être sollicité.e pour participer à des missions annexes



Nous attendons de vous,



Vos savoirs – être :

* Etre réactif.ve
* Etre rigoureux.se



Vos savoirs – Faire :

* Maitriser des notions d’hygiène
* Organiser son travail de manière optimale



Les petits + :

* Avoir de l’expérience sur un poste similaire



Le salaire :

Votre salaire sera de 2050€ brut pour 39h hebdomadaire.

Le repas est fourni à chaque service travaillé.

A partir de trois mois d'ancienneté, vous recevrez la participation aux résultats de l'entreprise. Nous vous permettons également d’accéder à un PEE et un PERCOL.

Vous bénéficiez de réductions chez notre partenaire Lemon1, salle de sport sur Beaune.



Vous avez la possibilité d'être logé.e pendant la saison ou votre période d'essai.

Deux jours de congés hebdomadaires consécutifs, dans la mesure du possible.



Date d'embauche : Avril 2025



Si vous vous reconnaissez dans tout ou partie des éléments ci-dessus, envoyez-nous votre candidature !



PROCESSUS DE RECRUTEMENT

Nous recrutons avant tout des personnalités et non des CV !

Voici les différentes étapes de notre processus de recrutement :

1. Entretien RH (pour faire connaissance !)

2. Entretien avec votre futur.e manager

3. (Etape non obligatoire) Entretien avec notre directeur






Informations supplémentaires



Votre salaire sera le salaire conventionnel.
Le repas est fourni à chaque service travaillé.
Vous avez la possibilité d'être logé.e.
Deux jours de congés hebdomadaires consécutifs.



Date d'embauche : dès que possible



Si vous vous reconnaissez dans tout ou partie des éléments ci-dessus, envoyez-nous votre candidature !



PROCESSUS DE RECRUTEMENT



Nous recrutons avant tout des personnalités et non des CV !

Voici les différentes étapes de notre processus de recrutement :

1. Entretien RH (pour faire connaissance !)

2. Entretien avec votre futur.e manager

3. (Étape non obligatoire) Entretien avec notre directeur