Cuisinier h/f

A propos de l'entreprise :

Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.

Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)

A propos du poste :

Les tâches associées au poste sont:
-
créer des menus ;
cuisiner les plats ;
soigner la décoration et la présentation des assiettes ;
vérifier les préparations ;
gérer les commandes et l'approvisionnement d'aliments ;
nettoyer et utiliser l'équipement et les appareils de la cuisine ;
contrôler la conservation des aliments et la qualité des ingrédients ;
superviser et organiser le travail du personnel

Profil recherché :

Experiences en cuisine obligatoire
Connaissance des différentes gammes de produits
Connaissance en diététique.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Maîtrise des techniques de nettoyage.
Capacité à travailler en équipe.
Résistance à la fatigue physique et nerveuse.
Sens de l'accueil.
Bon relationnel.
Capacité à travailler en équipe.