Vous devez effectuer le service en autonomie dans un restaurant traditionnel de 30 couverts maximum.
Vos missions :
- accueil clientèle
- prise de commandes
- entretien des locaux (salle et tables)
- encaissement
- tenue du bar
- participation à la plonge
Poste en CDI
Vos horaires sont fixés dans un premier temps de 11h à 15h et 19h à 22h30 avec la possibilité de flexibilité en fonction de l'affluence.
Vos temps de repos : dimanche soir, lundi et jeudi soir.
Possibilité de temps partiel ou temps plein
Une formation en interne sera assurée si besoin.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Carte des vins,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle,Identifier, traiter une demande client,Présenter et valoriser un produit ou un service,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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