Le Bistrotteur recherche dès que possible pour la saison 2025 un Barman/Serveur (H/F)
Responsabilités principales :
-Préparation et service des boissons : Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les demandes des clients, en respectant les recettes établies et en garantissant la qualité.
-Accueil et satisfaction des clients : Accueillir les clients, les conseiller sur le choix des boissons et garantir leur satisfaction.
-Gestion de la caisse : Encaisser les paiements, gérer les transactions et assurer la comptabilité quotidienne.
-Maintien de la propreté : Assurer le nettoyage et l'entretien du bar, des équipements et des ustensiles de travail.
-Gestion des stocks : Surveiller les niveaux de stock, passer les commandes de réapprovisionnement et réceptionner les livraisons.
-Création de cocktails : Possibilité de créer et proposer des cocktails maison pour diversifier l'offre et répondre aux attentes des clients.
-Respect des normes de sécurité et d'hygiène : Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur.
Les + :
-Recherche et participation de l'établissement pour le logement.
-Prise en charge du pont
-Abonnement parking
-2 jours de repos par semaine (établissement fermé le mardi)
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