Nous recherchons un(e) Second de Cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant traditionnel situé en bord de mer. Ce poste est idéal pour une personne ayant le sens du détail, du travail en équipe et un véritable goût pour la cuisine de qualité.
Vos missions :
* Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et le bon déroulement du service.
* Veiller à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
* Participer à la gestion de l’équipe en cuisine et contribuer à une atmosphère de travail harmonieuse.
* Être force de proposition pour de nouvelles recettes et suggestions d'améliorations.
* Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine après chaque service.
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