Cuisinier en restauration traditionnelle h/f

A propos de l'entreprise :

"SUP INTERIM présente à Sainte-Menehould depuis 2005 vous accueille pour tout recrutement en intérim, CDD et CDI. L'agence est un acteur majeur de l'intérim pour être la seule installée sur le bassin Argonnais (Marne, Meuse et Ardennes).
Elle travaille en collaboration avec les acteurs locaux et recrute souvent dans les secteurs d'activité tels que : l'industrie - l'agro-alimentaire - le BTP - l'agricole - la métallerie - le transport - la logistique - le tertiaire - la manutention...
Son champ d'action couvre un rayon d'environ 35 km autour du Massif Argonnais.
Son équipe aguerrie et réactive répond à vos questions et vous aide dans vos recrutements et vos démarches de recherche d'emploi."

A propos du poste :

Votre agence SUP Interim de Sainte-Menehould, Recherche pour l'un de ses clients un(e) CUISINIER EN RESTAURATION TRADITIONNELLE H/F, sur le secteur de Sainte-Menehould.
Missions principales :

Sous la responsabilité du chef de cuisine, le cuisinier assure la production culinaire dans le respect des normes d'hygiène et de qualité du restaurant.

Vous avez pour SUP'er missions :
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards de l'établissement.Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail avant, pendant et après le service.Vérifier la qualité des produits et des préparations.Veiller au respect des normes HACCP et assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux.Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.Collaborer avec l'équipe de cuisine et assurer une bonne communication avec la salle.


Profil recherché :

Profil recherché :

Expérience en cuisine traditionnelle exigée (au moins 1 an souhaité).Connaissance des techniques culinaires et des règles d'hygiène alimentaire.Capacité à travailler en équipe et sous pression.Rigueur, organisation et rapidité d'exécution.Sens du détail et de la qualité.

Avantages :

Repos hebdomadaire fixe (Dimanche et lundi midi) + un demi-jour en roulementAmbiance de travail convivialePossibilités d'évolution en interneRepas fournis lors des services

Taux horaire à définir selon votre expérienceS'ajoute en contrat intérim : 20% (IFM*/CP*) - CET* 5% - CSE* - prime de participation - mutuelleContrats en intérim en essai, pouvant déboucher sur un CDI !

Vous êtes polyvalent(e) ? Ce poste est pour vous !

IFM : Indemnité de fin de mission / CP : congés payés / CET : Compte Epargne-Temps / CSE : Comité Social et Economique