Médecin généraliste

API Restauration, créé en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 10,000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise : Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !

Dans le cadre de notre développement sur la région LANGUEDOC, nous recherchons notre Chef de cuisine H/F au sein de notre restaurant secteur petite enfance de 60 couverts, situé à Nîmes (30) et toute autonomie.


Responsabilités :

* Être garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant.
* Gestion de la production culinaire.
* Application et respect des procédures HACCP.
* Réception des marchandises.

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et le secteur de la petite enfance.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

* Du lundi au vendredi inclus.
* Horaires : 7h - 14h30.

Vos avantages :

* 13ème mois.
* Participation aux bénéfices.
* Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%.
* Poste à pourvoir au plus tôt.

Vous aimez être créatif pour proposer à nos convives de nouvelles recettes tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos créations !

Envoyez-nous votre candidature !

API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

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