L'univers de la farine et de la boulangerie vous passionne ?
Vous êtes engagé(e) pour une alimentation durable et responsable ?
Votre place est peut-être parmi nous !
Grands Moulins de Paris, c'est plus de 100 ans de savoir-faire pour sélectionner les meilleurs blés français et produire des farines et mélanges meuniers de qualité. Une expertise qui permet de faire rayonner le savoir-faire boulanger à la française dans plus de 65 pays dans le monde. Grands Moulins de Paris c'est aussi des marques fortes comme Francine, qui accompagne petits et grands en cuisine depuis plus de 50 ans, et Campaillette avec son réseau d'artisans boulangers adhérents. Enfin, c'est la fierté d'appartenir aux 10 000 agriculteurs-coopérateurs, propriétaires du Groupe coopératif VIVESCIA, qui cultivent avec soin le grain.
Chez nous, seule la gourmandise est de mise. Alors que vous soyez plutôt pain au chocolat ou chocolatine, nous vous attendons au sein de notre grande famille, composée de femmes et d'hommes tous pétris d'audace. Rattaché(e) au service ordonnancement du site au sein d'une équipe de 4 personnes vous aurez la charge d'élaborer les plannings de fabrication des ateliers de production.
Nous vous donnons du grain à moudre
Vous définissez les besoins à produire pour les ateliers de production
Vous dimensionnez la marche des ateliers en fonction de la charge prévisionnelle
Vous êtes le relais entre les différents services de production, qualité, commerciaux, télévente, planification centrale
Vous ordonnancez la production au quotidien en fonction des niveaux de stocks et des commandes clients
Vous suivez les besoins en matières premières / emballage en relation avec les approvisionneurs et les services achat
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