Le MILE END CAFÉ est un café brunch situé dans le centre-ville d'Ajaccio.
Prise de poste le Mardi 11 mars
CDI - POSTE NON LOGÉ
39h semaine
Jours de congé Lundi & Samedi
Horaire de jour uniquement
VOTRE MISSION PRINCIPALE :
- Maîtriser la confection de boissons chaudes et froides ;
- Service aux tables ;
- Proposer un accueil souriant et un service de qualité à nos clients ;
- Préparation et ouverture du point de vente ;
- Mise en place de la terrasse ;
- Entretien permanent des zones de production et de consommation ;
- Rangement de la réserve ;
- Réception et stockage des commandes ;
- Préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwichs et de salades ;
- Vente de produits dérivés (cafés, thés, etc.) ;
- Encaissement ;
- Entretien des différents équipements et matériels ;
- Fermeture du point de vente, nettoyage du local et du matériel ;
Possibilité de déposer un CV directement au café ; 14, cours Grandval
Experience: 6 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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