Cuisinier h/f

Les Maisons Mengin regroupent aujourd’hui 6 établissements à Nancy et au Luxembourg : Les Pissenlits, Vins & Tartines, le Cottage Brabois, le Clos Jeannon, la Pâtisserie Thiébaut et le Cottage Dudelange.


Le COTTAGE BRABOIS est à la recherche d'un(-e) cuisinier(e) en CDI.


Rejoindre une brigade conviviale et chaleureuse à l’image des plats servis dans notre établissement ça vous tente ?


En tant que Cuisinier h/f, vous serez un acteur clé dans la préparation de nos plats. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et devrez faire preuve de créativité et de rigueur. Vos missions principales incluront :


- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats

- Élaborer et cuisiner les plats selon les recettes de l'établissement

- Assurer la qualité et la présentation des plats servis

- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks de denrées


Nous recherchons un candidat qui a une passion pour la cuisine et une motivation à apprendre et à se perfectionner. Le profil idéal devra posséder certaines compétences et traits de personnalité, tels que :


- Une expérience d’au moins 1 an dans un poste similaire

- Un CAP ou BEP en cuisine souhaité

- Un esprit d'équipe et une bonne communication

- Une capacité à travailler sous pression et à respecter les délais

- Créativité et sens de l'esthétique dans la présentation des plats

- Rigueur et sens des responsabilités


Si vous êtes passionné par la gastronomie et désireux de rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler en envoyant votre CV. Votre talent est le bienvenu au Restaurant Cottage !



Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.