** Employeur présent au salon TAF le mercredi 26 mars de 9h à 17h - Salle des fêtes de Millau **
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière capable de travailler seul(e) et possédant une maîtrise parfaite de la cuisine chaude.
Le candidat doit démontrer un sens aigu de l'organisation et avoir la capacité de prendre des initiatives pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine pendant les services.
Missions:
- Préparation et cuisson des plats chauds selon les standards de l'établissement.
- Organisation et gestion des stocks et des approvisionnements.
- Élaboration de nouvelles recettes et propositions d'amélioration du menu.
- Maintien de la propreté et du respect des normes d'hygiène en cuisine.
Profil recherché:
- Compétence avérée dans la préparation de plats chauds.
- Capacité à travailler de manière autonome.
- Sens de l'organisation et gestion des activités de cuisine.
- Prise d'initiative pour améliorer le fonctionnement et la qualité des services.
- Fiabilité, ponctualité et dynamisme.
CDD de Juillet et Aout - Travail le soir et les dimanches uniquement - Possibilité de démarrer le contrat en Avril pour traviller tous les week-end.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
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