Réceptionniste de nuit h/f weekend

Au sein de notre hôtel*** Restaurant situé à Portet-sur-Garonne, nous proposons contrat durée indéterminé (CDI) à pourvoir dès le 18 Avril 2025 pour un poste de Réceptionniste de nuit WEEKEND
Contrat de 35h00 / hebdomadaire
Vendredi : 21h00 - 8h00 =11h00
Samedi : 19h00 - 7h00 = 12h00
Dimanche : 19h00 - 7h00 = 12h00
Vos missions seront :
ASSURER L'ACCUEIL DES CLIENTS DANS UNE DEMARCHE QUALITATIVE
· Accueil et départs des clients dans le respect des procédures internes
· Permanence téléphonique
· Gestion des réservations et des règlements
· Traitement des réclamations et demandes particulières avec bienveillance
· Transmission à la relève du matin : travail effectué, réclamations, encaissements réalisés
· Nettoyage de la réception, mobiliers et poubelles comprises ainsi que la pente du garage et les entrées de l'hôtel
· Arroser les plantes
· Clôture de caisse comptable quotidienne
GARANTIR LA TRANQUILLITE ET LA SECURITE DES CLIENTS
· Prise de connaissance des potentielles arrivées de nuit et du nombre d'occupants
· Intervention si nécessaire dans la gestion de conflits pouvant influencer la sérénité du séjour des occupants et l'image de l'hôtel
· Surveillance des accès à l'établissement
· Contrôle du bon fonctionnement du système d'alarme incendie
GERER, ENTRETENIR ET PREPARER L'UNITE DE BAR-RESTAURATION
· Encaissements du bar et du restaurant
· Service au bar à la demande des clients
· Préparation du restaurant pour le lendemain : lavage et rangement des verres, couverts, tables et autres
· Préparation des couverts, serviettes, poivrier et salière
· Remontée de cave
· Nettoyage du sol, des sanitaires, des luminaires, des toiles d'araignées, des frigos, de la plonge
· Elimination des déchets dans le respect du tri
PREPARER DE LA SALLE DE SEMINAIRE
· Prise de connaissance des réservations de la salle pour le lendemain
· Nettoyage et disposition de la salle dans le respect de la demande du client
· Vérification de l'état de la salle et des équipements
· Mise à disposition du matériel et denrées demandés
· Anticipation du nécessaire pour les cafés d'accueil
GERER L'ENTRETIEN DU LINGE
· Lavage, séchage et pliage du linge de toilette, de restaurant, des articles de ménage et de cuisine
· Rangement et stockage du linge propre dans le respect du circuit d'acheminement du linge
· Contrôle quantitatif et qualitatif du linge nécessaire en fonction des saisons
SERVICE DU PETIT DEJEUNER
· Préparation complète du petit-déjeuner dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
· Mise à disposition du petit-déjeuner en fonction du taux d'occupation de l'hôtel (quantité suffisante)
· Auto-contrôle du buffet et de l'installation de la vaisselle
· Rangement du matériel en réserve petit déjeuner
· Réception des commandes
CONTROLE QUALITE
· Auto-évaluation de la qualité du travail effectué
· Anticipation des besoins
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 12,18€ par heure
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
* Disponible le week-end
* Travail de nuit
* Week-ends uniquement
Langue:
* Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 18/04/2025