Découvrez l'atmosphère unique d'une ancienne brasserie malterie du début siècle dernier. Un lieu multi-activités comportant une brasserie, un restaurant, un bar, un atelier de torréfaction, une boutique et des salles de séminaires.
Situé dans la ville du Cateau-Cambrésis, aux portes de l'Avesnois, au cœur d'un territoire rural doté d'un patrimoine d'une étonnante richesse.
Le chef y propose une cuisine de saison sublimant les meilleurs produits régionaux.
Vos responsabilités :
- Accueil, service et conseil au restaurant, bar et terrasse
- Entretien du bar et du matériel
- Encaissement
- Veillez à la bonne tenue des frigos et du stock
Votre profil :
- Ecole hôtelière bienvenue
- Motivé, rigoureux, organisé
- Peut se prévaloir d'une expérience similaire significative dans un établissement renommé
- Aimant le travail d'équipe
Jour de repos : 2 jours hebdomadaires
Durée hebdomadaire : 20H ou 39 H selon profil et décision après entretien
Repas : Fourni
Experience: 1 An(s) - en établissement renommé
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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