Le restaurant L'Usine de Santeny est à la recherche de deux cuisiniers pour son équipe.
Les débutants sont les bienvenus, une formation interne est prévue en amont.
Vos missions:
- Mise en place de votre poste de travail
- Réaliser les préparations avec le support des fiches techniques et dans le respect des directives.
- Dresser les plats avec soin et efficacité pendant le service
- Nettoyer, ranger, désinfecter le poste de travail, le matériel de cuisson et la zone de production.
- Ranger et gérer les denrées en respectant les normes et process HACCP
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, HACCP, PMS
Vos qualités:
Rigoureux, capacités d'adaptation, motivé(e), avec l'envie d'apprendre, esprit d'équipe
Flexibilités horaires avec ou sans coupure, par roulement.
Amplitude horaire: - de 9h à 23h en semaine - de 9h à minuit le week-end Salaire négociable selon le profil, poste à terme évolutif.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.