Réceptionniste polyvalent(e)

Réceptionniste polyvalent(e)

Référence : 06092022

Etablissement : Caen

Domaine : Bachelor Hôtellerie, MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme

Type de poste : Alternance - Réceptionniste polyvalent(e) (H/F)

Type de contrat : Alternance

Secteur : Hôtellerie

Localisation : Deauville 14220

Dans le cadre de notre, l'Ecole Internationale Tunon de Caen recherche pour la rentrée 2022, pour un hôtel de charme sur la côte du Calvados :

1. Un(e) alternant(e) Réceptionniste Polyvalent(e)

Missions :

2. Réception Back et Front office (réservation, facturation, gestion des débiteurs et des arrhes, devis groupes et séminaires, tenue des divers tableaux et de la caisse, fin de mois, statistiques, courriers/mails divers, standard, photocopie…) avec gestion de tous les types de clientèles aussi bien affaire que touristique
3. Développer le côté commercial et marketing de l’activité hôtel, restauration (room service et bar 24h/24) et espace détente 24h/24 et massages
4. Accueil des clients, accompagner les clients, port de bagages, renseignements touristiques
5. Mise à jour des sites partenaires, stock, tarifs, restriction…
6. Contrôle des chambres et gestion du personnel de chambre
7. Entretien général des locaux et espaces communs et des extérieurs (rangement, poussière, aspirateur, carreaux et miroirs.…).
8. Nettoyage de l’espace détente après chaque client
9. Gestion du planning du spa et des massages : rendez-vous, tenue des tableaux de vente…
10. Equipier : entretien du matériel, arrosage des fleurs et plantes vertes
11. Préparation, service et débarrassage des consommations et petite restauration, au bar, en chambre, en terrasse ou à la piscine
12. Réapprovisionnement des frigos, lavage, essuyage et rangement de la vaisselle et des plans de travail
13. Organisation pour le déroulement d’un séminaire : Mise en place, préparation et entretien de(s) salle(s) et du matériel, des pauses, des tables pour les déjeuners et dîners
14. Mise en place, préparation, service, réapprovisionnement, débarrassage, nettoyage et rangement des petits déjeuners. Remise en état de la salle et de la caféteria
15. Inventaires divers, contrôle et rangement des livraisons
16. Mise en place et Service des petits déjeuners y compris la cuisson des besoins
17. Comptage de la caisse après chaque reprise de caisse, et mise au coffre de celle-ci
18. Sécurité des clients

Profil :

19. Sens du relationnel et du service
20. Réactivité
21. Polyvalence
22. Profil hôtelier

Conditions :

23. Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation