Rattaché(e) au Responsable de Rayon Poissonnerie, vous intégrez une équipe de 6 personnes.
Vous aurez comme principale mission :
* Accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes.
* Travailler la présentation des produits et veiller à l'affichage des prix, des origines...
* Rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale.
* Participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtris
Experience: 1 An(s) - en poissonnerie impératif
Compétences: Respect des normes d'hygiène et de sécurité,Utilisation de matériel de nettoyage,Techniques de vente et de promotion,Chaîne du froid,Techniques de conservation des aliments,Retirer des produits non conformes,Réaliser l'étiquetage de produits,Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon,Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Organiser le traitement des commandes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hypermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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