L'Agence SAMSIC de St Jean de Luz recrute pour un HOTEL RESTAURANT sur la zone de ST JEAN DE LUZ
SERVEUR/ SERVEUSE
Intégré(e) dans une équipe en place vous serez en charge du service Petit déjeuner ainsi que du service du Midi ou le Soir si cela peut vous convenir avec coupure
Mise en place de la salle, élaboration du buffet, enlever les plateaux, nettoyage des tables, service et remise en état de la salle pour le service du Midi.
Service du midi possible à l'assiette ou selon la clientéle possibilité de service au plat.
Vous avez une expérience en Restauration.
Horaires variables selon planning : 8h30-16h30/ 8h30-11h/ 18h30-23h30
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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