Vous avez la responsabilité de la cuisine .Vous travaillez avec un commis .Vous êtes autonome sur vos activités.
Votre activité:
-préparer et cuisiner les plats.
-coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats.
-gérer les stocks et approvisionnements de produits.
-contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
restaurant de tapas
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