RESPONSABILITÉS :
Vous êtes passionné(e) par le service en salle et recherchez un poste en temps partiel dans un environnement convivial ? Vous souhaitez participer à la réouverture d'un restaurant ? Ce poste est fait pour vous !
Pour un de nos adhérents situé à moins de 10 minutes de Saint Florent des Bois nous recrutons :
Un/e Serveur de restaurant H/F
Le poste est à pourvoir à partir du 2 décembre, en CDI 25h.
Vous intégrerez un restaurant routier qui rouvrira ses portes début décembre. L'établissement offre un menu varié avec un buffet d'entrées et de desserts, ainsi qu'un choix de plats du jour et de grillades. La salle peut accueillir jusqu'à 70 couverts par service. L'établissement est ouvert du lundi au vendredi midi, et le vendredi soir pour la vente de plats à emporter.
Votre future équipe : Vous rejoignez une équipe de 3 personnes, le gérant qui sera en salle avec vous et le chef de cuisine.
Pourquoi il recrute ? : Suite au déménagement et à l'agrandissement du restaurant, le gérant recherche une personne à temps partiel pour l'aider en salle le midi et le vendredi soir lors des réservations et des commandes de plats à emporter.
Pourquoi postuler ?
- Un planning fixe du lundi au vendredi midi et le vendredi soir
- Des horaires en continu (11h/15h et 18h30/22h)
Aussi, vos missions seront les suivantes : Vous serez toujours accompagné(e)s du gérant qui s'occupera du bar.
- Mise en place de la salle
- Accueille des clients
- Prise de commandes au bon
- Service des boissons
- Service des clients en salle
- Débarrassage
- Encaissement (une fois la salle bien en main)
- Nettoyage et plonge (seulement la partie salle)
- Prise des réservations des plats à emporter et encaissement
Éléments contractuels :
- CDI, 25h/semaine ;
- Ouvert du lundi au vendredi, uniquement le midi du lundi au vendredi et le vendredi soir ;
- Horaires : midi 11h/15h - soir 18h30/22h ;
- À moins de 10 minutes de Saint Florent des Bois ;
- Salaire de 1300€ brut/mois sur 25h (selon profil).
PROFIL RECHERCHÉ :
Pour les rejoindre, les prérequis sont :
- Expérience d'un an minimum, nous attendons de la personne qu'elle ait les techniques de base de restauration, pour qu'elle offre un service de qualité aux clients et pour qu'elle puisse s'épanouir pleinement sur son poste ;
- Savoir travailler en équipe, vous passerez beaucoup de temps avec eux et il est primordial qu'une bonne cohésion se crée ;
- Avoir un bon relationnel client, la clientèle étant majoritairement des habitués, il est indispensable pour vous de créer un lien avec elle.
On vous a convaincu ? :
Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?
N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé.
La suite des événements si votre candidature est retenue :
- Un premier contact téléphonique de 10 à 15 minutes avec Charlotte, notre chargée de recrutement.
- Un entretien en personne ou en visio pour mieux vous connaître, discuter de votre projet, et vérifier si le poste correspond à vos attentes.
- Enfin, si notre échange est concluant, nous soumettrons votre candidature au responsable de l'établissement, qui prendra contact avec vous pour un dernier entretien.
Experience: Débutant accepté
Qualification: Employé qualifié
RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.
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