Notre restaurant familial et traditionnel recherche son futur serveur H/F.
Vos missions :
- accueillir les clients, les renseigner et prendre leurs commandes
- assurer le service à table
- servir les boissons
- entretenir les locaux et préparer la salle
- aider en plonge
Vous possédez une première expérience en service, ou êtes débutant avec une formation/diplôme en restauration
Vous travaillez du lundi au dimanche les MIDIS UNIQUEMENT + 1 service du soir le samedi.
Repos 2 jours consécutifs par semaine
Poste à pourvoir en février.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Conseiller les clients sur les accords mets et vins,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Préparer des boissons chaudes ou froides,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
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