Pour un restaurant gastronomique, vous préparez les recettes, envoyez le service et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire.
Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous travaillez en coupure du mercredi au dimanche midi.
Possibilité d'être logé/e.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Cuisinier(ère)
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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