Notre agence SUPPLAY CAEN TERTIAIRE recherche pour son client, spécialisé dans la restauration collective en EHPAD, Un/e cuisinier H/F disponible dès que possible sur de la longue durée sur le site de Cagny.
Vous travaillerez sur un rythme de 35h sur deux semaines ( une semaine à 30h, une semaine à 40h) avec des horaires 07h30-19h30 avec 2 heures de pause.
Vos missions:
- Elaborer les entrées, plats et desserts pour les personnes âgées avec des mixtures différentes (hâché, mixé, ...)
- Effectuer la mise à disposition des plats pour le service et approvisionner le self
- Ranger et Nettoyer le poste de travail
- Appliquer les normes HACCP
- Capacité à travailler à 2 et en autonomie
- Rigueur et organisation
- Expérience indispensable en restauration collective
- Disponible pour travailler un weekend sur 2
- Connaissance des normes HACCP
Experience: Expérience exigée de 1 An(s)
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
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