Assistant / assistante manager en restauration (h/f)

Au sein du restaurant Old Wild West, votre objectif principal sera d'être garant(e) de l'application et du respect des normes de l'entreprise en matière d'accueil client, de relation client et de qualité de service.
Vos missions :
Coordonner le bon déroulement des services
Coordonner le bon déroulement des services
Garantir un service chaleureux à nos clients en montrant l'exemple et en encadrant les équipes autour des bons gestes (accueil convivial, efficacité en caisse, réapprovisionnement, mise en place.)
Aider le manager du restaurant à faire progresser la qualité globale du restaurant
Aider le manager à former les collaborateurs tant sur le « savoir-faire » que le « savoir-être » et s'assurer du respect constant des normes d'hygiène
Garantir le suivi administratif (gestion des commandes, suivi administratif du personnel.)uivi administratif (gestion des commandes, suivi administratif du personnel.)
RECRUTE ASSITANT DE DIRECTION
CDI 35H00
DEUX DE REPOS CONSECUTIF
AVOIR MINIMUN 1 ANS D EXPERIENCE DANS LE SERVICE ET LE MANAGEMENT
FORMATION SUR SITE
POSTE A EVOLUTION
POSTE A POURVOIR RAPIDEMENT
MERCI

Experience: 1 An(s) - en restauration

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Suivre l'activité d'un établissement touristique,Assurer un service après-vente,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Piloter une activité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Old Wild West est un original « Burger & Steak House » premium qui vous fait partager sa passion du produit dans un décor digne des plus grands westerns !
Nos restaurants sont un lieu idéal pour partager une expérience savoureuse et insolite en famille ou entre amis, au sein des centres commerciaux et proche des cinémas multiplex.