En tant qu'adjoint/e hôtelier/e, vous secondez la directrice de la structure dans les fonctions commerciales, managériales et économiques. Vous veillez au bon fonctionnement de l'établissement et êtes garant/e du développement du chiffre d'affaires.
Vos missions sont variées :
- Participer à l'élaboration de la stratégie de développement avec l'équipe commerciale
- Suivre les rapports de fréquentation
- Collaborer avec les chefs de services pour assurer et développer la qualité des prestations
- Contribuer à la fidélisation de la clientèle
- Répondre aux avis et critiques
- Gérer les tâches administratives et informatiques
- Encadrer et manager l'équipe hôtelière
- Assurer la gestion de votre équipe (recrutement, dossiers, encadrement et formation des personnels de service et de cuisine)
- Contrôler et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Animer et gérer la relation client
- Assurer la présence et l'animation sur les pages réseaux sociaux.
Profil:
- Force de proposition, dotée de leadership
- Excellente gestionnaire avec un sens de l'organisation
- Ayant un excellent relationnel et un sens aigu du service
- Capable de gérer le stress
- Aimant le travail en équipe
Poste à l'année avec des périodes de forte activité et des périodes de récupération.
Experience: 12 Mois
Compétences: Planning du personnel,Assurer un service après-vente,Piloter une activité,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Suivre l'activité d'un établissement touristique
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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