Restaurant FAST&FURIOUS à PETIT NOIR (39120) s'agrandit et recherche un cuisinier ou chef de cuisine F/H, autonome avec expérience significative sur le même type de poste.
Vous êtes rigoureux dans votre travail? ponctuel?
Vous avez une solide expérience en restauration?
Vous êtes dynamique et vous souhaitez travailler dans un cadre agréable avec une bonne ambiance de travail?
Vous maîtrisez la cuisson sur grill?
Nous vous proposons d' intégrer une équipe de professionnels jeune et dynamique !
Votre rémunération sera à la hauteur de vos compétences et de votre implication.
Très bon salaire à définir.
2 jours de repos.
Travail en coupure.
Mutuelle
Primes
Vous voulez nous rejoindre...alors n' attendez pas!
Date de prise de poste : 1° MARS 2025
Experience: 2 An(s)
Compétences: Modalités de stockage de produits alimentaires,Nettoyage et entretien des équipements de cuisine,Procédures de la marche en avant,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Utilisation de grills professionnels,Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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