Cuisinier en vacations - chaponost (69) h/f

Description du poste

Famille professionnelle/ Métier

Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier

Intitulé du poste

Cuisinier en vacations - Chaponost (69) H/F

Contrat

CDD

Temps de travail

Temps complet

Rythme de travail

Jour

Description du poste

Sous la responsabilité de la direction, vous aurez pour missions principales :

1. Assurer la confection des plats chauds et froids
2. Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
3. Dresser les préparations
4. Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
5. Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
6. Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires…).

Profil

Titulaire d’un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.

Et si votre compétence faisait la différence ?
Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s’adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons- en !

Ce que nous offrons

Parking gratuit

Repas gratuit

Contraintes / Spécificités

Travail 1 week-end sur 2.

Type d'établissement

Type d'établissement

Cliniques Psychiatrique

Localisation du poste

Ville

Chaponost

Code postal

69630

Département

Rhône (69)

Région

Auvergne-Rhône-Alpes

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

1- Diplôme technique ou équivalent