Vous organisez un service de minimum 60 couverts. Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Vous élaborez une carte de concert avec les responsables de l'établissement.
Connaissance en pâtisserie recommandées.
Contrat temps plein négociable avec l'employeur.
Mardi fermé + pas de service le lundi soir et mercredi soir = 1 journée et 2 soirs de repos
Service midi et soir du jeudi au dimanche inclus.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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