Restaurant Italien, sur le port de plaisance de saint jean cap Ferrat.
Nous recherchons pour un CDD saisonnier à partir de Mars 2025, un plongeur polyvalent (H/F) pour compléter notre brigade.
Votre rôle est :
- Réaliser la plonge en cuisine: nettoyer et entretenir la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine
- Veiller à l'entretien et la propreté de la cuisine en général
- Sortir les poubelles
- Nettoyer et entretenir la machine de la plonge
- Ranger les commandes
- connaissances basique des découpages et épluchages des aliments
Compétences recherchées :
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression
- Sens de l'organisation et souci du détail
- Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe
Profil recherché :
- Être dynamique et avoir l'esprit d'équipe
- Respecter les règles d'hygiène
- Disposer d'une expérience aguerrie sur un poste similaire
Possibilité de faire une immersion avant la prise de poste.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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