Le restaurant l'Olivier situé à Bavans recherche pour la rentrée (Septembre 2025) : un apprenti(e) cuisinier en contrat d'apprentissage.
Le poste sera en apprentissage avec le CFA de Bethoncourt pour préparer au CAP de Cuisinier.
Certains critères d'âge sont à respecter pour pouvoir être éligible à l'entrée en formation.
Missions du poste :
* Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
* Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
* Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
* Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
* Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Rejoignez une équipe jeune et dynamique qui a à cœur de former les cuisiniers de demain.
Pour postuler, envoyez votre CV via l'offre.
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