La Sadema cherche un cuisinier pour élaborer des préparations culinaires à partir de viande et préparer des plats traiteurs.
CDI à temps plein. Du lundi au vendredi. 13ème mois.
Poste à pourvoir immédiatement.
Après une période de formation interne, vous disposerez d'aptitudes pour :
* Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité,
* Conditionner un produit alimentaire,
* Entretenir un poste de travail,
* Nettoyer du matériel ou un équipement,
* Respecter les normes d'hygiène,
* Appliquer la traçabilité des produits,
* Respecter la chaîne du froid,
* Respecter les techniques de fabrication de produits de charcuterie traiteur,
* Appliquer les modes de conservation des produits alimentaires.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Débutant accepté
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