Rejoignez une équipe soudée et un établissement reconnu
Rejoignez une enseigne réputée à Saint-Gilles-les-Bains (974), où l'exigence et l'organisation sont les clés du succès. Ici, chaque membre de l'équipe est essentiel pour offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients. Vous travaillerez dans un environnement structuré et bienveillant, au sein d'une équipe unie et passionnée.
Le respect des méthodes et la rigueur de travail garantissent un environnement sain, aussi bien pour les clients que pour les équipes. Ce poste est une opportunité d'apprentissage et d'évolution pour ceux qui souhaitent s'investir et progresser. Votre rôle essentiel
En tant que plongeur, vous serez le pilier de notre cuisine :
Vos missions incluront :
o Réception et décontamination méticuleuse des fruits et légumes (normes HACCP).
o Nettoyage et entretien rigoureux du matériel de cuisine et des locaux.
o Gestion efficace de la plonge pendant le service (pré-lavage, machine, etc.).
o Respect scrupuleux des règles d'hygiène (protocoles précis, traçabilité).
o Organisation et anticipation des tâches pour une fluidité optimale.
o Participation à la réception des marchandises et à la rotation des stocks.
o pliage du linge de cuisine et entretien des locaux communs.
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