Assistant(e) manager en restauration rapide h/f en alternance – ga4202719

CFA – Groupe Alternance Dijon recrute pour une multinationale de la restauration rapide partenaire en vue de préparer un BTS MCO en alternance.

Rythmes d'alternance :
– 2 jours de cours par semaine
ou
– 1 jour de cours par semaine + 1 semaine intensive toutes les 6 semaines

Formation au sein du Groupe Alternance Dijon – Poste à pourvoir sur Marsannay

Rémunération selon la réglementation en vigueur pour les contrats d'apprentissage et de professionnalisation

Les missions

– Assister le responsable de restaurant dans la gestion quotidienne des opérations.
– Participer à l'organisation et à la coordination du service en salle.
– Contribuer à l'élaboration et à la mise en place des actions commerciales et marketing.
– Veiller à la satisfaction des clients en offrant un service de qualité.
– Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une expérience culinaire exceptionnelle.

Profil recherché

– Titulaire d'un diplôme de niveau 4 (Bac ou équivalent)
– Enthousiaste à l'idée d'apprendre et de développer ses compétences en management commercial.
– Capacité à travailler sous pression et à gérer les situations imprévues.
– Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication.
– Orienté(e) vers la satisfaction client et le sens du détail.