La coupole - assistant administratif / assistante administrative (h/f)

Rejoindre La Coupole, c'est intégrer une brasserie parisienne authentique et mythique !
Nous recherchons pour notre établissement :
1 Assistant(e) Administratif(ve) h/f en alternance
A propos du restaurant
Brasserie parisienne, symbole incontournable de l'histoire du Montparnasse depuis sa création en 1927, La Coupole vous accueille dans un de¿cor art déco, inscrit au patrimoine historique. On y propose, une cuisine française avec des plats incontournables tels que les choucroutes, le tartare de bœuf aux couteaux, le foie de veau rôti et les plateaux de fruits de mer...et le fameux curry d'agneau à l'indienne...!
Missions
Gestion administrative du personnel (formalités d'embauche et de sorties du personnel, procédures de sanction, préparation des éléments variables de paie)
Gestion de la caisse générale (contrôle et saisie de la caisse, clôture en fin de mois, relations avec les banques)
Contrôle des approvisionnements (qualité, quantité, délais de livraison, respect des cahiers des charges)
Secrétariat général du Directeur de site
De formation type BTS/Licence Assistant de Direction/RH, Gestion de PME-PMI ou en Hôtellerie Restauration. Vous recherchez une alternance à débuter dès que possible.
Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap