Situé sur les bords de la Rance, notre restaurant "Jersey Lillie" prépare sa saison 2025 et recherche un barman pour compléter l'équipe. Véritable lieu de vie dans lequel est organisé de nombreuses manifestations (soirée à thème, karaoké, contes, concerts, etc.), nous recherchons une brigade de service dynamique, chalengeuse et compétente.
- Cuisine traditionnelle française à la carte et suggestions/menu du jour + création de plats en fonction des événements organisés dans l'établissement (accords mets bières, soirée à thème, soirée st jacques, grillades, mariage, etc.)
- Structure à taille humaine.
- Connaissance et respect strict des normes d'hygiènes.
- Cuisine lumineuse, neuve, toute équipée avec vue sur la Rance.
- Service le midi et le soir en 7/7 (carte de restaurant, durée 2 mois max, + menu du jour ou suggestions du chef).
- Débit estimée : 30 couverts mi saison et 80/100 couverts l'été.
Compétences :
* Passionné(e) par le service, vous apportez un soin particulier aux clients
* Bon vivant, vous serez force de proposition pour organiser des événements festifs
* Dynamique
* Vous savez gérer votre pression et celle des autres
* Très bon communicant (au niveau des équipes de salle et de cuisine qu'avec les clients)
* Très bon esprit d'équipe
Salaire : 1800 € net mensuel négociable
2 jours consécutifs. en continue et/ou en coupe. disponible le weekend
Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération: à partir de 1 800,00€ par mois
Horaires:
* Période de travail de 8 Heures
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Expérience exigée
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