Le Restaurant « Le Côq à l'Ane » recherche un cuisinier/cuisinière pour accompagner la cheffe de Cuisine dans l'élaboration des entrées, plats et desserts.
Le Menu, de type Bistrot, est court mais varié et de saison, réalisé exclusivement avec des produits bruts, locaux et issu de l'agriculture biologique pour la plupart.
Nos critères de recrutement sont bien sûr, la ponctualité, le dynamisme (ainsi que la gestion du stress pendant les coups de feu), le respect des normes d'hygiène. Mais également la motivation du travail en équipe et le respect de son entourage.
L'ambiance au Côq à l'Ane est décontractée et professionnelle à la fois.
L'équipe en cuisine est constituée d'une Cheffe de Cuisine, du poste à pourvoir, et d'un plongeur (printemps et été). En Salle, Le Gérant, ainsi qu'un ou deux serveurs/serveuses.
Vous aurez la possibilité de participer à l'évolution de la carte, qui varie chaque semaine.
Nous travaillons du mardi au samedi midi et soir. Fermé le jeudi soir, dimanche et lundi.
Le restaurant a une capacité de 28 couverts à l'intérieur et de 35 couverts en terrasse.
N'hésitez pas à naviguer sur Facebook, Instagram ou Google pour vous donner un avis sur le restaurant.
Si vous êtes intéressé par ce poste, vous pouvez venir vous présenter spontanément avec votre CV et votre lettre de motivation, ou nous appeler pour un futur entretien.
Au plaisir de vous rencontrer !!
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