Approvisionneur h/f

Le groupe DS Restauration (1000 salariés) est un distributeur de produits alimentaires frais et surgelés à destination exclusive de la Restauration Hors Foyer. Nous sommes implantés en France sur une quarantaine de départements via nos 5 dépôts : en Vendée, dans le Loiret, en Bretagne, en Rhône-Alpes et en Région Parisienne

Le groupe est en croissance constante depuis sa création et génère aujourd'hui un chiffre d'affaires annuel de plus de 450 millions d'Euros. L'actionnariat demeure 100% familial.

Face à ses enjeux de croissance, le Groupe place la relation client au coeur de ses opérations faisant notamment de la qualité de service un axe clé de son développement. Cette volonté se traduit également par un management de proximité fort au sein des équipes et local au sein de la zone de rayonnement des sites.

Vous cherchez un poste clé ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine, conviviale et à la croissance robuste ? Rejoignez-nous ! En travaillant pour DS RESTAURATION, vous avez l'opportunité d'aller au bout des projets menés et d'apprécier le fruit de votre travail. Dans le cadre d'un remplacement temporaire nous recrutons un Approvisionneur H/F pour un CDD de 6 mois pour notre entreprise DS Armorique située à Châteaubourg (35)

Vos missions :

En tant qu'Approvisionneur, vous aurez pour mission d'optimiser l'approvisionnement de nos produits tout en garantissant une gestion efficace des stocks. Vos principales missions seront de :

Analyser la prévision des ventes, anticiper les besoins et ajuster les niveaux de stock en conséquence.

Passer les commandes auprès des fournisseurs en suivant les consignes du service Achats Groupe pour optimiser les coûts.

Établir les modalités de livraison, suivre leur bon déroulement et gérer les éventuels litiges jusqu'à réception.

Gérer les ruptures de stocks, les déstockages et les produits à faible rotation pour garantir une disponibilité optimale.

Analyser les écarts de stocks, identifier les dysfonctionnements et proposer des actions correctives.

Contrôler et saisir les produits réceptionnés afin d'assurer la fiabilité des stocks.

Suivre et mettre à jour les fiches articles et fiches fournisseurs.

Évaluer la performance des fournisseurs et transporteurs en lien avec le service Qualité et Achats Groupe.